Tânia Rampi

Sommelière de chá e Tea Blender, idealizadora da marca Tea Road.

Descendente de uma tradicional família italiana, nascida e criada nas deslumbrantes paisagens da Serra Gaúcha, minha jornada é um verdadeiro conto de dedicação e paixão pelo mundo do chá.

Graduada em Letras e com um MBA em Negócios Internacionais e Comércio Exterior, trilhei um caminho sólido no mundo corporativo ao longo de mais de duas décadas. Como assessora executiva e gerente de negócios, aprendi as nuances do mercado e desenvolvi habilidades fundamentais para a vida profissional.

Foi durante uma estadia em Londres, imersa na rica cultura inglesa, que meu fascínio pelo chá começou a florescer. Cada xícara era uma viagem sensorial, uma jornada através de aromas e sabores que despertavam minha curiosidade e encantamento.

Ao retornar ao Brasil, estabelecendo-me em São Paulo há sete anos, decidi seguir minha paixão pelo chá de forma mais profunda. Investi em estudos especializados na cultura do chá, tornando-me Tea Sommelière e Tea Blender certificada pelo renomado El Club del Tè de Barcelona.

Minha busca pelo conhecimento não parou por aí. Recentemente, embarquei em uma jornada para a França, onde aprimorei meus estudos em harmonizações gastronômicas e chá no prestigioso Palais Des Thés, em Paris.

Hoje, dedico integralmente meu tempo ao desenvolvimento da minha marca, a Tea Road. Nosso negócio é focado na importação e fornecimento de chás especiais, além de oferecer assessoria e treinamento em todo o país. Cada folha de chá que selecionamos é uma história a ser contada, uma experiência a ser compartilhada. E é com imensa gratidão que trilho este caminho, celebrando cada xícara como uma homenagem à riqueza e diversidade do mundo do chá.