Chá Houjicha – Jardim de Kyoto

Descrição

Jardim de Kyoto
Houjicha – Chá verde torrado, sem cafeína – origem: Brasil

Descrição: Um encontro entre profundidade e delicadeza.
O Houjicha revela notas intensamente tostadas e levemente defumadas, envolvidas pelo chocolate sutil do cacau, enquanto a rosa surge com leveza e elegância.
Uma infusão macia, de baixa adstringência, ideal para momentos de pausa, aconchego e presença.

Ingredientes: Houjicha – Chá verde torrado, rosa rouletti, casquinhas de cacau. Sem cafeína

Modo de preparo:
Tempo de infusão: 4 a 5 min
Temperatura da água: 90 a 95°C
Porção: 53g (1 colher de chá) para 200 ml (1 xícara de chá) de água.

Harmoniza com: brownie, bolos e cookies de chocolate meio amargo, bolo e biscoitos de baunilha, amanteigados, castanhas, nozes, queijos cremosos, queijo de cabra.