Lojas e casas de chá pelo mundo

Destino: Berlim

1ª Loja: Berliner Tee Salon

Berlim é a cidade na Alemanha para todos os amantes e especialistas em chá devido à grande variedade de casas de chá. Não é por acaso que um dos maiores festivais de chá da Europa acontece em Berlim todo outono (mais informações sobre este evento em http://berlin-tea-festival.de).

Existem lojas de chá maravilhosas em Berlim que oferecem uma variedade de sabores e marcas de chás finos. Algumas lojas oferecem assistência especializada para amadores e especialistas em chá. Para educá-lo sobre o variado mundo do chá, algumas lojas até realizam palestras e degustações. Explore o mundo do chá em Berlim e encontre chás fascinantes e únicos para a sua hora do chá particular em casa.

A Berliner Tee Salon é a primeira das quatro lojas de chá que listaremos aqui e que sugiro que você visite. Há, no entanto, muito mais, particularmente excelentes lojas de chá online. Vamos aproveitar esta viagem de chá para Berlim juntos!

O Berliner Tee Salon

Você quer ter a impressão de que está no armazém de um comerciante com um estilo boêmio antigo? Berliner Tee Salon é o lugar certo. O Berlin Tea Salon foi fundado em 2001 por Thomas Lünser. Naquela época, a loja ainda estava em Mitte na Invalidenstrasse, em frente à Igreja Elisabeth. Em novembro de 2006, Kristine Maerz, teve a oportunidade de assumir o Berlin Tea Salon até hoje.

Você pode encontrar oolong com foco especial no oolong das terras altas de Taiwan, chá de rocha do Wu Yi Shan, além de iguarias tradicionais como Ti Kuan Yin ou Single Bush Oolong. Pu Erh em várias qualidades – selvagem, cultivada, verde ou escura (Sheng ou Shou), Gushu (plantas com mais de 100 anos), jovem ou velha, também são uma das especialidades do Berliner Teesalon. Além disso, uma boa seleção de chás verdes e pretos chineses, Índia com Darjeeling, Assam e outras áreas de cultivo, Ceilão, África e muito mais.

Você também pode provar e comprar chás verdes japoneses de uma grande variedade de áreas de cultivo (as análises da radioatividade estão disponíveis para visualização). Se você ficar vários dias em Berlim, verifique antes de ir, pois são realizadas degustações de chá e seminários sobre vários tópicos. Também é possível reservar estas degustações separadamente para grupos de 7 ou mais pessoas.

Endereço: Stuttgarter Platz 15, 10627 Charlottenburg, Berlim

Quando posso ir? De segunda a sábado das 11h00 às 15h00 / quinta e sexta das 11h00 às 19h00 (verifique no site antes de ir, pode estar sujeito a alterações)

Posso comprá-lo online? www.berliner-teesalon.de [email protected]

Posso tomar chá no local? Apenas a pedido para experimentar o chá que deseja comprar

Tem uma conta no Instagram para seguir? Não

Colaboração da amante e especialista de chás Mirna @keepcalm_and_drinktea

Mirna é argentina e mora em Viena, na Áustria, ela faz muitas viagens pelo mundo em busca de experiências relacionadas à cultivo, cultura e experiências ao redor do chá.