Descrição
Este chá Oolong Jinxuan da Montanha Doi Phayapai é especial por ser de um cultivo sombreado.
Ano: Colheita de Primavera/Verão de 2025
Origem:
Altitude: 1300m
Sensorial: Orquídea e frutado.
Temperatura: 85°-90°
Quantidade: 30g
Chás Oolong verdes excepcionais, que se igualam ou até superam os Oolongs verdes de Jade Formosa de alta qualidade, são produzidos há mais de 50 anos no norte da Tailândia, aos pés da Montanha Doi Phayapai. A base para estes chás são plantas de chá importadas das terras altas de Taiwan, aliadas ao vasto conhecimento dos fabricantes de chá taiwaneses que monitoram o cultivo e fazem melhorias contínuas. Aqui, selecionamos uma qualidade que encanta com suas folhas verde-escuras finamente enroladas. A infusão revela uma xícara brilhante de cor cítrica com um aroma excepcionalmente floral. O buquê intenso de sabor e a doçura suave, porém perceptível, permanecem em suas papilas gustativas por um tempo após saborear este chá magistral.
Chás Oolong verdes excepcionais, que se igualam ou até superam os Oolongs verdes de Jade Formosa de alta qualidade, são produzidos há mais de 50 anos no norte da Tailândia, aos pés da Montanha Doi Phayapai.
Harmoniza perfeitamente com queijos amanteigados e geleia de pera. Iogurtes naturais com sementes e castanhas.
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